تعرفي على مشروب الخشاف بالفواكه الطازجةمن المطبخ المصري



 

صوت الضفّتين- رمضانيات

نقدم طريقة عمل الخشاف بحيث يعتبر الخشاف من المشروبات الهامة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، والألياف، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، بالإضافة إلى الحديد، والزنك والكالسيوم، والبوتاسيوم، ومن ثم له فوائد عديدة سواء على مستوى عملية الهضم، أو إعطاء الجسم الطاقة اللازمة، بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام، والعضلات، والتخلص من الوهن والأرق.

إن كنت تبحثين عن طريقة صحية لعمل الخشاف بوصفة مناسبة لجميع أفراد أسرتك، نقدم لكِ خشاف الفاكهة، إليك أهم المكونات في التالي:

  • تمر مجفف = 1/2 كيلو جرام.
  • عصير برتقال طازج = 1/2 لتر.
  • عصير مانجو طازج = 1/2 لتر.
  • قمر الدين = 1/4 لتر.
  • مشمش مجفف = 1 كوب.
  • مكسرات = 1 كوب.
  • ماء زهر = 2 ملعقة صغيرة.
  • ماء = 1 كوب.
طريقة التحضير:

والآن: عليكي أن تتبعي الخطوات التالية للحصول على خشاف رمضان بالفاكهة.. تابعينا في التالي، ونفذيها على طريقتك!

فوائد الخشاف

قبل أن نتعرف إلى طريقة الخشاف بالفواكه، عليكي الانتباه إلى أن الخشاف مفيد لصحة الجسم، حيث يساعد على خفض ضغط الدم، وتكثيف العظام، ويحافظ على نضارة البشرة، ويعزز صحة الجهاز المناعي، ويساعد على ضبط معدل السكر في الدم، والآن نقدم لكِ طريقة عمل خشاف التمر والفواكه:

  • نقوم بنقع المكسرات في ماء بارد لمدة ليلة.
  • الآن نقوم بمزج عصير المانجو والبرتقال وقمر الدين معًا.
  • نضيف ماء الزهر إلى العصير.
  • والآن نترك الفاكهة الطازجة والمجففة في العصير.
  • نقدم الخشاف مزين بالمكسرات مع مكعبات الثلج.

 

Share this post

No comments

Add yours