حساء الفريكة من المطبخ الجزائري



صوت الضفّتين – رمضانيات
اليك طريقة عمل حساء الفريكة الجزائري، نقدمها لكِ منالمطبخ الجزائري، جرّبيه وتمتعي بطعمه اللذيذ جداً، وهو من الوصفات السهلة.

المقادير

طريقة عمل شوربة الفريك الجزائرية | عربي بوست

200 غ فريكة

1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 فص ثوم
مكعب مرق
1 ملعقة كزبرة مفرومة
1 بصلة مقطعة
3 ملاعق معجون طماطم
2 ملعقة دقيق
1 لتر ماء

طريقة التحضير:

1- افرمي الفريكة ثم احضري وعاء وضعي الفريكة، الماء، البصل المفروم، الثوم المفروم واتركيه يغلي على النار.
2- أضيفي معجون الطماطم، الملح، الفلفل، مكعب المرق والكزبرة المفرومة.
3- أضيفي الدقيق حتى يعطي سمك للشوربة واتركيها تغلي ثم قدميها ساخنة.

Share this post

No comments

Add yours